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viernes, 26 de agosto de 2016

Montadito de queso, salmón y aguacate.

Un montadito sin pan de rechupete





Holiii

Aquí os enseño una idea para cenita, que está muy muy rica, ligerita y fácil de preparar, como leéis todo perfecto.

Esta receta está en el libro de "Cocina sana para disfrutar " de Isasaweis, es uno de los libros más prácticos que he comprado y a los que más provecho le estoy sacando.

Bueno voy a por la receta y no me entretengo más.




Montadito de aguacate, queso fresco y salmón.
Receta del libro "Cocina sana para disfrutar " de Isasaweis.

Ingredientes: Para una persona.
Dificultad: Cortar el aguacate.
Tiempo: 5 minutos de preparación.

  • Un quesito fresco.
  • Medio aguacate.
  • Una loncha de salmón envasado.
  • Limón.
  • Pimienta.
A mi me gusta poner el aguacate taqueado  el salmón "en remojo" para que cojan mucho el sabor del limón. pero no es necesario dejarlo reposar tanto.

Cortamos en rodajas tanto el aguacate y el queso y también cortamos el salmón.

Montamos el montadito donde el pan será el queso fresco y montamos, primero el queso, luego el aguacate, salmón y queso, y echamos pimienta.

Podéis intentar hacer montaditos dobles, pero a mi se me caen jajajaja.

Espero que os guste.



Beso pegajosos y abrazos de oso.

Almudena.

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